Transmissão de Calor no Cotidiano


1. APLICAÇÕES NO COTIDIANO

Já vimos que o calor pode ser transmitido de três formas diferentes: condução, convecção e irradiação. Agora, vamos estudar as aplicações desses processos no cotidiano.

 

1.1 Agasalhos

Os habitantes do deserto utilizam casaco tanto de dia (onde a temperatura checa a 50 ºC) quanto de noite (0 ºC).

       

Durante o dia, o casaco dificulta a troca de calor entre o ambiente (maior temperatura) e o corpo (menor temperatura). Durante a noite, o processo se inverte. O casaco dificulta a troca de calor entre o corpo (maior temperatura e o ambiente).

 

1.2 O segredo de um bom churrasco

O espeto de metal introduzido no interior da carne permite o seu aquecimento sem queimar o exterior. O metal é um ótimo condutor de calor e contribui para a transmissão de calor por condução no interior da carne.

 

1.3 A garrafa térmica

A garrafa térmica é construída de tal forma que deve bloquear os três processos de transmissão de calor: condução, convecção e irradiação.

Diagrama de uma garrafa térmica mostrando paredes duplas com vácuo entre elas, superfícies espelhadas internas e tampas e base de material isolante térmico.

·        Condução e convecção: utiliza-se o vácuo entre as paredes interna e externa para impedir os dois processos.

·        Irradiação: utiliza-se uma parede espelhada no seu interior. A radiação emitida pelo líquido quente reflete na parede espelhada e retorna para o seu interior.

 

1.4 Geladeira

O congelador em uma geladeira é localizado na parte superior. O ar frio, mais pesado, desce e o ar quente (no interior da geladeira) sobe. Além disso, as prateleiras são no formato de grade para permitir a circulação das correntes de convecção.

 

1.5 O vento na praia

 

·        Durante o dia: a areia da praia aquece rapidamente (comparada com a água). O ar sobre a areia também se torna mais quente. Ocorre então, um deslocamento de ar da região mais fria (sobre a água) para a região mais quente (sobre a areia).

Diagrama de brisa marítima mostrando o fluxo de ar frio do oceano para a terra, com setas azuis descendo sobre o mar e setas vermelhas subindo sobre a terra.

 

·        Durante a noite: o processo se inverte. A água está mais aquecida que a areia (lembre-se que a água demora mais para esfriar). Ocorre então, um deslocamento de ar da região mais fria (sobre a areia) para a região mais quente (sobre o mar). Diagrama de convecção mostrando setas vermelhas subindo do mar indicando ar quente e setas azuis descendo da areia indicando ar frio, gerando uma brisa.

 

Espero que tenham gostado!

 

Um grande abraço do BF!

 

Pratique: Exercícios de Transmissão de Calor, com resolução comentada.

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